Entre os produtos mais cultivados destacam-se o tomate, couve, pimenta, cenoura, repolho, pepino, mandioca e abatata.
A produção destes produtos em grande escala tem vindo a pôr fim as importações, bem como colmatar as necessidades locais, por este motivo o director da Agricultura, Pescas e Desenvolvimento Rural na província da Lunda-Norte, José Mendes, incentiva as famílias camponesas a continuarem a trabalhar arduamente para diversificação da economia.
Os agricultores garantem que até ao final do ano a produção poderá aumentar, mas solicitam apoio as autoridades com tractores, sementes e fertilizantes.
Nos últimos tempos, ao nível da província o cultivo do arroz tem ganhado espaço, com investimento de algumas empresas estrangeiras no sector.
Estima-se que na Lunda-Norte existe 238 cooperativas, 510 associações e 17 empresas agrícolas.